Yüksek fruktoz mısır şurubu bilim glukoz açmak için nasıl keşfetti 1957, fruktoz, meyve ve bal tipik olarak bir tür şeker içine, mısır bulunan bir enzim kökeni geri izleme yapabilirsiniz. 1970'lere gelindiğinde, katkı yaygın bir düzeyde imal ediliyordu. Bu zaman zarfında, mısır üreticilerinin iyi şanslar büyük bir vuruş ile kutsanmış edildi; yeni şeker tarife ve kotaların şeker çok daha pahalı bir girişim ithalat yapılan, 1977 yılında yürürlüğe girdi. Artan üretim maliyetleri karşısında, soda devleri yerine aramaya başladı. 1984 yılında, bu şirketler yüksek fruktoz mısır şurubu kendi yanıt bulundu. Dünyanın en büyük alkolsüz-içecek üreticilerinin tam ciro ile, yüksek fruktoz mısır şurubu mainstream içine girmişti.
Bugün, HFCS bile az beklediğiniz yerde, her yerde. Tatlandırıcı gibi meyve suları, sağlıklı kahvaltılık tahıllar, yoğurt, salata sosları, ekmek ve beslenme çubukları gibi güya sağlıklı gıdalar, bulunabilir. Genellikle tatlı sayılmaz bile öğeleri genellikle barbekü sos, turşu, jöle, ketçap ve elma gibi, HFCS ile yapılır. Beklendiği gibi, HFCS yaygın gofret kullanılan ve her türlü gazlı içecekler edilir.
Peki neden yüksek fruktozlu mısır şurubu, sağlık için çok kötü? Yeni başlayanlar için, sizin bel genişletebilir, aslında, obezite ile Amerika'nın kayısının faydası giderek büyüyen bir sorun HFCS gıda tedarik girmiştir aynı zamanda etrafında, 1970'lerin sonlarında ciddi olarak başladı. Son yıllarda yapılan çalışmalarda, bu iki eğilim bağlantılı var. Böyle bir raporu kaydetti Klinik Beslenme, The American Journal tarafından 2004 çalışma oldu "ABD'de HFCS artan kullanımı obezite hızlı artış yansıtır."
0 yorum:
Yorum Gönder